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常用名 (S)-DPPE (S)-二棕櫚酰磷脂酰乙醇胺(手性異構體)

CAS號 71357-99-8

分子量 691.97

密度 1.010±0.06 g/cm3(Predicted)

沸點 723.6±70.0 °C(Predicted)

分子式 C37H74NO8P

熔點 N/A

(S)-二棕櫚酰磷脂酰乙醇胺（(S)-Dipalmitylphosphatidylethanolamine），CAS號 71357-99-8，是一種特殊的磷脂，屬于磷脂酰乙醇胺（PE）類化合物，常用于生物膜、脂質體和藥物遞送系統的研究。它的結構具有兩個棕櫚酸（C??H??O?）鏈連接到甘油骨架的第1和第2位，并在第3位連接磷酸基團和乙醇胺。

化學特性：

兩親性：與其他磷脂一樣，(S)-二棕櫚酰磷脂酰乙醇胺也是一種兩親分子。它具有親水的頭基（磷酸乙醇胺）和疏水的尾部（兩個棕櫚酸脂肪酸鏈），這使得它能自組裝成雙層膜結構，形成脂質體或膜模型。

生物相容性：作為一種磷脂，該化合物在生物體內通常具有良好的相容性，能夠與細胞膜形成相似的雙層膜結構，常用于細胞膜研究和脂質體制備。

物理性質：

熔點：由于它是飽和脂肪酸鏈（棕櫚酸）的磷脂，它具有較高的熔點，一般約為 60-65°C。這個特性使得它在室溫下通常保持固態。

溶解性：該化合物在水中不易溶解，但可以在有機溶劑中溶解，如氯仿、甲醇等。它能夠在脂質體、微粒子和納米粒子的表面形成穩定的膜。

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